黑龙江第二届国际大米节主题：稻米飘香世界

　　本网讯(高伟)20日上午，在黑龙江省政府新闻办举行的第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国˙黑龙江国际大米节新闻发布会上，黑龙江省农业农村厅厅长王金会回答了记者提出的问题。

　　(新闻发布会现场)

　　记者：2018年，黑龙江省成功举办了首届国际大米节，取得了丰硕成果。第二届国际大米节举办在即，今年将有哪些重要活动安排?

　　(黑龙江省农业农村厅厅长王金会)

　　黑龙江省农业农村厅厅长王金会回答，按照省委、省政府的部署要求，第二届国际大米节的主题是：稻米飘香世界。下面，我详细介绍一下大米节期间的几项重要活动。

　　稻米品评品鉴活动

　　首届国际大米节上，国内外101家企业送评的177个样品参加品评品鉴，世界稻米在龙江论剑，黑龙江大米在品评品鉴中脱颖而出，“五优稻4号”比肩日本越光，同获金奖。今年，来自各个国家和地区的大米仍要同台竞技。大米品评品鉴活动，是本届大米节的重点和亮点。为凸显品评品鉴的国际性、权威性、公正性，我们将采取仪器检测和专家品评的方式，以“品种+产地+品牌”为评价对象，从食味品质、理化性状、碾磨质量三个方面对参评样品加权打分，在近200个参评样品中，评选出金奖2个、银奖3个、铜奖5个、优秀奖10个、优秀入围奖10个。品评品鉴专家委员会由国内外31位专家组成，其中国外专家13位。评价全程采取盲样品评，由评委会公布获奖编码，由公证部门当众解密编码对应样品，确保品评品鉴公开、公平、公正。

　　举办国际大米展、稻作文化展，精心打造国际大米展览盛宴

　　在哈尔滨国际会展中心B馆设国际大米展专区，有国际展区、国内展区、省内展区，邀请日本、韩国、菲律宾、美国等10余个国家和地区、国内百余家优质稻米企业参展，展示国内外优质大米，传播世界稻米文化。通过产品展示、现场蒸煮等环节，展示大米原有的色、香、味，让“稻米飘香世界”。还设有稻作文化展区，通过展板、宣传片以及科技互动等多种传播展示方式，充分展示水稻历史文化、发展趋势等内容。

　　举办2019国际稻米产业发展论坛

　　论坛将从四个角度探讨稻米产业发展趋势：

　　一是国际趋势。将邀请日本、韩国专家就日本、韩国以及国际稻米产业发展趋势作主题演讲。结合全球稻米生产状况及区域布局特点，分析未来稻米产业发展趋势，共助国际稻米产业发展。

　　二是国内趋势。将邀请中国工程院陈温福院士，根据中国稻米的发展历史、区位布局、生态环境、土壤条件等特点，全面分析中国稻米产业发展趋势。

　　三是黑龙江的情况。黑龙江省农业农村厅将介绍黑龙江稻米产业发展情况，谋划全省稻米产业未来发展。

　　四是品牌趋势。将邀请行业品牌专家，讲解中国大米品牌建设和营销策略，分析把握大米市场走向。

　　举办大型产销对接活动

　　一是现场考察。组织参会代表前往黑龙江省稻米产区，现场考察水稻收获、整地、仓储、加工情况，亲身感受水稻生产加工的标准化、精细化和专业化。

　　二是产销对接。2000余人参会，进行产销对接。中国饭店协会50家成员单位与黑龙江大米企业对接洽谈，签订购销合同。

　　三是线上营销。阿里巴巴集团在线上开展“双10大米狂欢节”活动，将由100家入驻天猫店的知名米企参与线上营销，实现了大米节线上与线下的同频互动。

　　举办拍卖活动

　　组织多场拍卖活动，力争拍出大品牌、拍出新亮点。

　　一是9月27日，组织多场优质大米拍卖活动，参加企业包括首届国际大米节上获得金银铜奖，获得“中国十大好吃米饭”称号的20家企业和省内30家米企。

　　二是10月10日上午，在哈尔滨国际会展体育中心广场，将举行“最大规模的大米品鉴”吉尼斯世界纪录挑战活动，之后将对挑战吉尼斯世界纪录的指定用米进行拍卖。

　　全面做好大米节宣传

　　为了提升本届国际大米节的社会影响力和公众认知度，将在会前、会中、会后，通过国内外媒体同频共振，新媒体率先发力，融媒体综合呈现，传统媒体深度报道，内宣外宣网宣联动，开展全方位、深层次、多角度的宣传。