宫镇江：严把校园食品安全关 全力守护师生“舌尖上的安全”

１１月１３日下午，双鸭山市委副书记、市长宫镇江深入基层实地调研校园餐相关工作，强调要始终紧绷食品安全之弦，以“时时放心不下”的责任感，严把校园食品安全关，全力守护师生“舌尖上的安全”。

宫镇江一行先后来到恒康餐饮有限公司，调研配餐生产、配送和食品安全监管情况；到市第一中学和铁西小学调研共享食堂和新建食堂的管理情况，并召开座谈会就校园配餐学校看护费问题进行安排部署。

宫镇江强调，食品安全无小事，校园食品安全更关系到千家万户的切身利益。各部门必须站在讲政治的高度，认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府的决策部署，将校园食品安全作为头等大事来抓，严格落实食品安全责任制，坚持“四个最严”，毫不松懈抓好食品安全工作。相关职能部门要加强监管，以“四不两直”的方式常态化开展校园食品安全检查，加强全过程全链条监管，及时排除安全隐患，不断提升校园食品安全管理水平。

宫镇江要求，配餐企业要不断提高菜品品质，提升企业形象，在竞争中追求长远利益。要始终把学生安全放在首位，严格执行进货查验标准，加强食材采购、贮存、加工、制作、清洗、消毒、留样等全链条管理，守好食品安全“第一道关口”。各中小学校要强化食堂管理，加强对学校食堂从业人员健康管理、设施设备管理、加工过程管理、餐具洗消管理，确保学生“盘中餐”营养又健康，同时鼓励家长参与，共同监督校园食品安全，确保校园食品安全工作取得实效。

双鸭山市委常委、统战部部长、副市长孙宇，市政府秘书长郭伟及相关部门负责同志参加调研。（李思娆　张涵）